angu

an.gu

substantivo masculino

CULINÁRIA papa feita com farinha de milho (fubá), de mandioca ou de arroz, cozida com água e sal

CULINÁRIA papa de banana cozida

popular salsada, confusão

ORIGEM DA PALAVRA|de origem africana

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angu de caroço

Exemplos tirados da internet, não verificados pela equipe editorial

Certa noite seu Nego resolveu fazer um angu com muxibas para aquietar aquele cachorro inquieto.
Em um dos totens, são mostradas palavras que trazem essa origem, como angu, bagunça, caçamba, minhoca e tipoia.
Márcio Santoro, do Albanos (BH), por exemplo, irá preparar um pastel de angu recheado com carne e molho de gorgonzola (R$ 35).
O processo do milho para a sêmola (com que se faz polenta) e o fubá (com que se faz angu) é o mesmo.
Os políticos candidatos só mexem no angu em que se encontram.

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