desidratação
de.si.dra.ta.ção
substantivo feminino
1.
ato ou efeito de desidratar(-se); perda ou eliminação da água de
2.
QUÍMICA eliminação de água de uma substância
3.
MEDICINA perda excessiva de água no organismo resultante de ingestão insuficiente de líquidos, sudação exagerada, diarreia, vômitos etc.
4.
processo de redução do teor de água existente em um alimento, para melhor o conservar
ORIGEM DA PALAVRA|de desidratar+-ção
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Exemplos tirados da internet, não verificados pela equipe editorial
- A desidratação extrema mata os fungos e, ao cair de novo em ambiente úmido, o rotífero parasitado se regenera.
- Carne de sol, carne-seca e charque são formas de conservar a carne por meio da salga e da desidratação.
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